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本刊特稿

科技引領打造全國知名茶鄉

(發布時間:2019-06-20)

王璽瑋

      宜昌市夷陵地處茶葉生長的黃金地理位置,生態環境優越、種茶歷史悠久、茶文化底蘊深厚,是全國茶葉優勢產業區域和湖北省特色農產品茶葉優勢區域。近年來,夷陵區大力推進生產標準化、產品生態化、合作組織化、主體多元化、市場國際化,傾力打造全國知名桔都茶鄉。全區現有茶葉種植面積23.4萬畝,年產量達2.81萬噸,產值12.86億元,先后榮膺中國茶葉行業發展示范區、全國重點產茶縣、湖北省及國家級出口農產品(茶葉柑桔)質量安全示范區等榮譽稱號。
  一、百煉茶源品質,建成國家級出口茶葉質量安全示范區
  一是高標準建園。秉承綠色生態理念,持續推進基地建設,累計建成高效茶園面積12萬畝,畝平收入5000元以上,綠色食品茶園認定面積2.3萬畝,有機茶園面積620畝。基地探索推行的移土培肥、定植良種、物理防治、機械采摘等九項建設標準在全國推廣運用。經過多年發展,形成以宜大線、霧下線、趙沙線為“三線”,以低山區、半高山區、高山區為“三級”的“三線三級”特色產茶區域。
  二是新技術防控。大力普及茶園立地條件科學化、茶樹品種良種化、茶園灌溉便利化、田間作業機械化、病蟲防治綜合化、茶園施肥配方化,推廣有機茶管理經驗和無公害茶園管理技術,加強粘蟲板、殺蟲燈等物理防控,創新集成化肥農藥減量增效關鍵技術,減少化肥用量三成、農藥用量四成,畝平提質增效百元以上。
  三是全過程追溯。以農產品質量安全示范區建設為抓手,支持鄧村綠茶等龍頭企業建立質量溯源機制,構建“區級監督檢驗中心—鄉鎮檢測站—生產基地”三級質量檢測控制體系。堅持政府主導、部門聯動、龍頭帶動、全民行動,連續五年開展茶葉質量安全綜合整治行動,確保投入無違禁、管理無盲區、產品無公害、出口無障礙。
  二、健全科研體系,政產學研協同創新破解發展難題
  一是建設院士工作站引領創新。聘請陳宗懋院士為首席專家,建立茶產業院士工作站,依托院士工作站建立茶產業技術研發平臺,支持企業技術攻關,加快產學研成果轉化,獲得茶葉科技專利10余項,首創的茶葉“鮮葉清洗加工工藝”被認定為湖北省重大科學技術成果。健全“國家級試驗站—區農業特產中心—鄉鎮農技中心—合作社(企業)—茶農”五級技術推廣體系,茶產業科技水平不斷提升。2019年擬投資5000萬元,開工建設湖北茶產業技術研究院。
  二是運用新技術培育種苗。利用太平溪鎮獨特的峽江小氣候,建設茶樹品種園,先期引進省內外國家級良種20余種,選育的“鄂茶9號”被認定為省級茶樹良種。依托蕭氏茶業等龍頭企業建立茶樹無性系良繁基地,年均生產優良無性系茶苗5000萬株,加速全區茶樹無性系進程,穩步提升茶葉鮮葉的品質。目前,無性系茶樹已占全區茶園面積的20%。
  三是拉長產業鏈增加收益。投資6億元建成蕭氏茶產業高新科技工業園,創新開發70余種深加工終端產品,研發與柑桔深度融合的“芯柑紅”,形成集茶食品、茶飲料、茶餐飲、茶文化等多位一體的茶葉科技產業鏈,實現“一棵茶樹吃干榨盡”。同時,積極探索生態模式試點示范,“茶—桂”“茶—桃”“茶—杉”等循環種植模式收效明顯。
  三、強化龍頭帶動,發揮品牌引領作用
  一是實施品牌興茶戰略。推進龍頭企業集群集聚發展,蕭氏、龍峽入圍中國茶葉行業百強企業。出臺《夷陵區名牌創建和標準創新獎勵辦法》,對獲得“三品一標”的企業單項最高獎勵可達100萬元。成功培育出“蕭氏”“金香品雪”“鄧村綠茶”“峽州碧峰”4個中國馳名商標,“龍峽”“秀水天香”等8個省級以上著名商標;“鄧村綠茶”“峽州碧峰”獲得國家地理標志產品保護;獲得有機茶認證有6個,獲得綠色食品標志認證有23個,龍頭帶動擦亮金字招牌,夷陵茶葉品牌的知名度及美譽度不斷提高。
  二是多元營銷搶占市場。組織茶企北上京城、滿洲里,南下廣州、深圳,西奔霍爾果斯,東征上海、青島,搶抓對口支援機遇,組織茶企參加中國茶博會、上海國際茶文化旅游節等,宣傳推介夷陵優質茶產品。連續多年舉辦中國三峽(夷陵)茶文化藝術節,搭建茶企茶商交流平臺,產品銷售遍布全國23個省(市、自治區)。采取客商聯銷、農超對接、農商對接等銷售模式,拓展營銷渠道。三峽國際旅游茶城已成為中南地區最大的名優茶集散地,2018年茶葉年交易量達4.5萬噸、交易額42億元。積極搶占“互聯網”市場,依托醉三峽電商創業孵化園、銀嶺冷鏈物流園等電商創業園,全年線上交易規模突破億元。
  三是出口創匯茶走八方。按照“穩定傳統市場,開發電商市場,主攻國際市場”的營銷思路,依托蕭氏茶業、鄧村綠茶、東方昌綠茶業等公司自營出口權,開發適銷對路好產品,夷陵茶葉遠銷摩洛哥、阿爾及利亞、越南、泰國等8個國家和地區,年均出口茶葉5000噸以上,創匯1.1億元以上。
  四、推進接二連三,三峽茶谷強勢崛起
  一是茶韻飄香火旅游。瞄準全國一流茶產業城鄉統籌示范帶、世界知名生態型茶文化主題旅游目的地目標,沿宜大路打造融茶文化、民俗文化、觀光旅游、休閑康養等為一體的“三峽茶谷”。去年9月,總投資38.75億元的茶葉深加工、茶機制造、茶科技研發及農旅融合等9大項目集中開工,促進了茶葉創新鏈、產業鏈、價值鏈的深度融合。每年舉辦“繽紛四季·鄉約夷陵”鄉村游、茶文化研學之旅等活動,為茶產業聚人氣、帶財氣。
  二是茶園升級美鄉村。把茶產業高質量發展作為鄉村振興的重要抓手,區本級財政每年安排主導產業(柑桔、茶葉)振興引導資金1000萬元,鼓勵社會資本參與茶旅融合等新業態開發,促進城鄉生產要素雙向流動,不斷提升產品競爭力。依托產業全方位升級,把茶園當公園建,推進茶園配套設施提檔優化,讓村容村貌更美麗、人居環境更便利。
  三是茶鄉就業促增收。堅持把車間建在田間,發展茶葉初制加工企業300余家,實現鮮葉現采現賣。科學種植和農機運用解放更多生產力,有效帶動農民增收,比如地處三峽壩區的雙獅嶺茶業公司輻射帶動1000多戶移民種茶致富。全區茶產業覆蓋8個鄉鎮、145個村,涉茶農戶超10萬人,建成茶葉專業村42個,農民人均支配收入達到20044元,其中涉茶收入超過三成,茶產業成為農民穩定致富的支柱產業。■
  (作者系中共宜昌市夷陵區委書記)

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